RECOMIENDA. LA JEFA HOME BAR.

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“La paciencia no es la habilidad de esperar, es la habilidad de saber mantener una buena actitud mientras esperas” 

Puedes tomártelo de dos modos… Resignarte a pasar agosto en Madrid con la mente puesta constantemente en el mes de Septiembre o puedes buscar los mejores planes que ofrece la capital durante estos días y conocer ese restaurante que llevas mesas intentando reservar, ese museo para el que nunca tienes tiempo o ese paseo que nunca das por no encontrar el momento… Agosto tiene dos caras… mejor elegir su cara amable, ¿no?

Hoy, en #atansolounpaso, os dejo uno de nuestros últimos descubrimientos gastronómicos, la Jefa Home Bar, para disfrutar Madrid también durante esta época del año.

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La Jefa Home Bar – Madrid

 

La Jefa es la casa del mundo,

es la conquista del espíritu de las colonias,

en cada plato se funden sabores e ingredientes de acá y de allá,

dando lugar a una cocina viajera pero casera.

Así, con estas palabras, se define este nuevo Home Bar en su página web. La Jefa, un nuevo restaurante fusión abierto desde hace apenas unos meses en la calle Recoletos y que se ha convertido en uno de los grandes descubrimientos gastronómicos de la capital. Gambones wonton rebozados en pasta oriental, pulpo a la parrilla con mojos canarios, pluma ibérica con basa de papa seca, cacahuetes y chuyney de piña… comida colonial con mezcla de sabores que merece la pena acercarse a probar.

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Gambones Wonton – La Jefa Home Bar

Además el personal es un 10!, te explican cada plato que llega a tu mesa y te recomienda los mejores para que vivas la experiencia al 100%. Ya sea para cenar, comer e incluso tomar un café a cualquier hora del día, La Jefa es un acierto seguro, probad y me contáis como ha ido.

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La Jefa Home Bar – Madrid

¿Y vosotros como pasáis este mes en la capital?, ¿alguna recomendación? …

 

Sonríe, es el día! 

Esther

 

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